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河南实验室净化施工公司

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食用菌工厂化必需建设洁净室,需要建成洁净室的有:实验室、预冷室、冷却室、接种室。食用菌生产的洁净室除了符合洁净室基本的规范,还要将食用菌生产的理念和生产流程融入到设计中,美克威尔建议在设计食用菌洁净室的时候,一定要有食用菌技术人员参与。建议在食用菌洁净室设计和建设的时候要注意以下几点:

笔直层流洁净工作台的工作区气流形式为笔直层流。笔直层流洁净台根据操作区操作方式的不同,又可分为单面操作笔直层流洁净台和双面操作笔直层流洁净台。运用方法是接上220V、50Hz的交流电源。需求轻触操作面板中相关功能键。用前,将玻璃门底边降至底端,翻开紫外灯,消毒半小时以上。消毒时,人应脱离房间,以保护眼睛和皮肤,防止因不小心暴露而形成损伤。紫外灯管的强度按厂家的规格说明定时检测,主张每季度一次,不合格则更换。

  一、洁净室洁净度等级

  食用菌工厂洁净室的净化级别需要达到万级标准,高效过滤器出风口需要达到百级。

  这个净化标准是普通净化室,食用菌工厂的洁净室,一般物流、人流都较大,而且每天都要有人流和物流。根据菇行天下的经验,万级洁净室在静态状态下,是能够达到万级标准的,当生产的时候,如出锅、冷却、接种的时候尘埃粒子数量迅速增加,无法保证净化级别。

  因此,食用菌工厂净化室净化级别最好提高到千级,而且要增加循环风量和循环次数,以保证在生产时动态的净化级别。

洁净室净化工程规划应保证安全生产和满意环境保护的需求。洁净室净化工程的稍置和各项设备的规划均有必要契合消防、防火的需求,应按国家的有关标准、标准进行规划,因为洁净室净化工程内的平面和空间扣置持殊、走道弯曲等特色,在进行各项技能设备的体系规划、设备装备和原料选样时,加特别注意按规则选用契合需求的体系、设备和原料。

  二、洁净室加装紫外线杀菌灯和臭氧发生器

  食用菌净化室一般不使用药物进行消毒,所以在设计净化室的时候,要安装紫外线灯管或臭氧发生器,用来消毒空间。

  三、洁净室地面做耐磨处理

  预冷室、冷却室、接种室的地面一定要考虑能否承受周转车车轮的碾压,地面一旦损坏很难修补。普通环氧自流平根本无法承受这种频繁的高强度的碾压,菇行天下建议做新型耐磨地面,造价高一些,但是坚固耐用。

  四、设计10-15%的新风量

  在食用菌洁净室循环风中保持10-15%的新风量,能够保证净化室空气清新,环境空气处于动态流动状态,环境指标更稳定。

操作人员应当熟悉层流净化工作台的设计、工作原理及其气流模式。普通层流净化工作台内的气流最终直接对着操作者而排向周围环境。因此,此类净化工作台不得用于处理感染性物品、有毒物品或敏感物品等。它们只适用一般性的无菌操作活动,如无菌物品的装配、常规物品的微生物检查、培养基的制备等。尽管从表面上看,垂直层流净化工作台的工作区气流未经任何人员及周围环境,势必给操作人员及周围环境造成潜在性污染;操作要避免对周围环境和操作人员产生污染。洁洁厂房与交通干道之间的距离不宜小于50米。洁净厂房周围的道路面层,应选用整体性好、发尘少的材料。

  五、初效过滤器和中效过滤器要便于更换

  初效过滤器和中效过滤器一般采用可以清洗材料制作,设计时要考虑方便清洗时拆卸和安装。

  六、加大风淋室风量

  一般净化公司按照国家标准设计的风淋室风量都偏小,接种室人员流动带入的尘埃数量较多,所以建议加大风淋室的风量。

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